AOVE D´Villalta Temprano

Obtenido de aceitunas verdes que aún no han llegado a la madurez total. Esta juventud en el fruto se reconoce fácilmente en el color del aceite, un verde esmeralda característico. Al color se le une la sensación de frescura e intensidad en el paladar, los aromas a hierba fresca lo definen perfectamente. Ideal para consumir en crudo y que así resalten sus cualidades. No podemos olvidar la riqueza en ácidos oleicos, que ayudan a la disminución del colesterol y los triglicéridos. Sin lugar a duda es un aceite que no deja indiferente al que lo prueba.