CAN BECH - GBECH

CAN BECH - GBECH

País: España

Pabellón 4, Stand 4A09

Productos 12

Actividades 0

Can Bech es una empresa familiar de tradición gastronómica, que empezó su actividad en el restaurante Can Bech de Fontanillas (Empordà – Costa Brava). Después de años de experiéncia en el sector, en Can Bech empezamos a elaborar los tradicionales higos confitados en almíbar y a envasarlos para los clientes y tiendas más cercanas, y la que empezó siendo una actividad complementaria al restaurante, se convirtió en el origen de Can Bech como marca de conservas de fruta y verduras Premium.

Poco a poco, ampliamos nuestra oferta de productos con las mermeladas naturales, mermeladas con cacao, jaleas, chutneys, salsas mediterráneas hasta los maridajes de autor para quesos, las salsas dulces Just for Cheese.

Tras años de experiencia en los fogones del restaurante Can Bech, el 2006 decidimos crear GBech Profesional, con el objetivo de ofrecer una línea de productos creados por cocineros que conocen bien las necesidades reales de una cocina profesional. Con GBech 4aGama ofrecemos una completa línea de bases cárnicas de alta calidad confitadas al vacío y cocinadas a baja temperatura, listas para regenerar y personalizar con la receta de cada profesional. También elaboramos las mejores verduras escalivadas siguiendo el modo tradicional y peladas a mano, además de carpaccios y otros productos pensados y desarrollados especialmente para el sector HoReCa.

Tras años de experiencia, esfuerzo y constancia, actualmente nuestros productos cumplen con la normativa IFS Food (International Featured Standards), sello que certifica que superamos todos los controles en calidad y seguridad alimentaria.


Dirección

C/ Major, 12, Fontanilles, 17257, Girona, CATALUÑA, España


Web

https://www.gbech.com www. www.justforcheese.com www.canbech.com


Redes sociales

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@CanBech

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@canbech

Productos

12 productos

Carnes confitadas a baja temperatura, desmigadas y prensadas en plancha o bien en porciones

GBECH

Carnes confitadas a baja temperatura, desmigadas y prensadas en plancha o bien en porciones

Subsector: OTRAS BASES PARA COCINAR

CAN BECH - GBECH
Pabellón 4
Stand 4A09

Cebollada Confitada, cortada a juliana y cocinada a fuego lento durante largas horas de cocción

GBECH

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Subsector: OTRAS BASES PARA COCINAR

CAN BECH - GBECH
Pabellón 4
Stand 4A09

Costilla de ANGUS con hueso, confitada a baja temperatura, una pieza tierna y sabrosa

GBECH

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Subsector: OTRAS BASES PARA COCINAR

CAN BECH - GBECH
Pabellón 4
Stand 4A09

Costilla de ANGUS con hueso, confitada a baja temperatura, una presentación espectacular

GBECH

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Novedad

Subsector: OTRAS BASES PARA COCINAR

CAN BECH - GBECH
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Costilla de cerdo confitada a baja temperatura,  deshuesada y prensada

GBECH

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Subsector: OTRAS BASES PARA COCINAR

CAN BECH - GBECH
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Flor de alcachofa confitada en aceite de oliva

GBECH

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Subsector: OTRAS BASES PARA COCINAR

CAN BECH - GBECH
Pabellón 4
Stand 4A09

FONDO OSCURO. Base para potenciar los sabores de una forma natural y la base para múltiples salsas.

GBECH

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Subsector: FONDOS DE CARNE

CAN BECH - GBECH
Pabellón 4
Stand 4A09

Gama de carpaccios

GBECH

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Subsector: OTRAS BASES PARA COCINAR

CAN BECH - GBECH
Pabellón 4
Stand 4A09

Manitas de cerdo cocinadas a baja temperatura en carpaccio o prensadas en plancha, rulo y mini-rulo.

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Subsector: OTRAS BASES PARA COCINAR

CAN BECH - GBECH
Pabellón 4
Stand 4A09

Nuestras mejores carnes confitadas ahora en formato desmigado

GBECH

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Subsector: OTRAS BASES PARA COCINAR

CAN BECH - GBECH
Pabellón 4
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Secreto de cerdo Ibérico confitado a baja temperatura

GBECH

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Subsector: OTRAS BASES PARA COCINAR

CAN BECH - GBECH
Pabellón 4
Stand 4A09

Verduras asadas, peladas a mano sin agua, sin conservantes ni colorantes

GBECH

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Subsector: VERDURAS 3ª GAMA

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