First whiskey in the world made with a method that uses barrels charred with algae.

Currach es un whisky single malt elaborado con un nuevo e innovador método de producción que lo convierte en el primer whisky del mundo que emplea barricas carbonizadas con distintos tipos de algas. Cuenta con dos versiones diferentes, una elaborada con alga del atlántico irlandés, el alga kombu y otro con alga Wakame. Estas algas son secadas para posteriormente ser empleadas en la carbonización del interior de las barricas donde este particular single malt irlandés termina su proceso de maduración. Este particular barril da como resultado un whisky singular y único con un delicado sabor a umami.