TACOA,
fusión de cerveza y cultura
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Bullshit 100% Craft Beer
Teresa, una mujer casi “adicta” a Berlín en Setiembre de
TACOA es
una empresa familiar que se fundó el 15 de junio del año 2001 y que tiene sus
raíces en la apasionante historia de una canaria que, por los azares de la
vida, un día aterrizó en Berlín, y que podríamos resumir así:
Teresa, una mujer casi “adicta” a
las infusiones, llegó a Berlín en Septiembre de 1989. Allí vivió por sorpresa
uno de los acontecimientos más importantes de la historia: la caída del muro y
la reunificación de las dos Alemanias. También allí se enamoró por partida
doble, por un lado de Jochen y por otro de la ¡CERVEZA!. Y después de muchos
años en esa increíble ciudad –que ella define como cautivadora- decidió
lanzarse a la aventura de regresar a su isla para elaborar la cerveza tan
exquisita que conoció por primera vez en el país teutón y que le cambió el
paladar. ¡Amado Berlín!
Y es justo en este punto en el
que se inicia una andadura que comenzó en junio del 2001, años llenos de
historia cervecera de pura cepa.
TACOA es
la primera Fábrica Artesanal de Cervezas y Brew-Restaurant de Canarias y, actualmente, la más antigua de España.
Desde entonces venimos trabajando con gran pasión en crear y ofrecer una
extensa gama de cervezas artesanales y fomentar el mundo de la cultura cervecera en nuestras islas.
En el año 2014 celebramos el millón de litros de cerveza
vendidos en nuestro local a golpe de caña y no hemos parado de crecer. Hemos
conseguido entrar en grandes superficies como Alcampo, Carrefour, Makro, El
Corte Inglés, Hipercor, Dialprix, Lidl, Aldi,…También estamos presentes en tiendas
de productos artesanos, tascas, restaurantes, bares y otros negocios de
hostelería. Asímismo estamos presentes en casi la totalidad de Hoteles 5 *****
de nuestra isla que han visto en las cervezas TACOA un producto de excelente
calidad y que ofrecen con orgullo a sus clientes.
En el año 2012
fuimos seleccionados por el ITC
(Instituto Tecnológico de Canarias) como empresa INNOVADORA. Así mismo en el
2014 fuimos también seleccionados en el proyecto FIFEDE del Cabildo Insular de Tenerife por nuestra innovación en
el mundo empresarial canario.
El 27 de septiembre de 2014 batimos el récord europeo de altura al elaborar
cerveza a 2.150 m sobre el nivel del Atlántico, a las faldas del Teide. Esta
cerveza, que contiene en su receta nuestra tan endémica y codiciada miel de
tajinaste, la elaboramos para el Parque
Nacional del Teide con el nombre “El
Teide” y se vende exclusivamente en el Teleférico de Las Cañadas. Esta
acción, respaldada por la, en aquel entonces, Directora del Parador, Lilian
Ferral, fue publicada en los medios de comunicación a nivel nacional.
En marzo de 2015 tuvimos la gran satisfacción de comenzar
a participar en el ya internacionalmente
conocido y reconocido BBF (Barcelona
Beer Festival), creando de esta manera un puente entre la capital de la cerveza
artesanal en España y nuestra comunidad, y que mantenemos hasta el día de hoy.
En el año 2019, en el Salón de Gourmets de Madrid,
nuestra cerveza TACOA-IPA consiguió
posicionarse en primer puesto con Medalla
de Oro.
En el año 2021 obtuvimos Medalla de Bronce Nacional
con nuestra cerveza TACOA-Porter, otorgada por el prestigioso Barcelona Beer
Challenge, concurso internacional de cervezas artesanas más importante del
mundo.
En el año 2022 obtuvimos la Medalla de Plata INTERNACIONAL con nuestra TACOA Tajinaste,
igualmente otorgada por el BBC.
Hemos sido nombrados “Caso de éxito” por la Red CIDE de
Turismo de Tenerife, de quien somos empresa asociada, “Embajadores de Tenerife” por el Excmo.
Cabildo Insular de esta isla y Embajadores del C.I.T. de Tenerife Nordeste.
Hemos tenido el honor de recibir las visitas tanto del
Canal 1 ARD como del Canal 2 ZDF de TV alemana en lo que resultaron
ser magníficos reportajes que se
emitieron a horas puntas. Igualmente hemos recibido y continuamos recibiendo
incontables visitas de otros medios de comunicación tanto de prensa, como de TV, radio, y blogs
cerveceros y turísticos insulares, nacionales e internacionales. Hemos obtenido
numerosos reconocimientos por nuestra
aportación al mundo de la cultura cervecera, participado en innumerables ferias
y mercadillos de artesanos, y un etc que aquí se haría muy largo mencionar.
TACOA ofrece:
Un amplio abanico de cervezas artesanales, elaboradas en
nuestro local a la vista del público.
Fabricación de cerveza para otras marcas.
Visitas guiadas a nuestras instalaciones con degustación
y/o cata de cervezas + almuerzo
Fabricación para otras marcas (cerveceros nómadas) y
PERSONALIZACIÓN de cervezas tanto para eventos privados, como para otros
negocios.
Tienda
Brew Shop, donde podrán adquirir nuestras cervezas en botella,
packs de regalo, packs corona y packs maleta, cajas de cerveza de 20 Uds con
ofertas muy interesantes, y, por supuesto, merchandising!!!
Bienvenidos a TACOA
World of Craft Beer
SALUD Y BUENA CERVEZA!
Dirección
Carretera General del Norte 122, Sauzal, El, 38360 , Santa Cruz de Tenerife, CANARIAS, España
Web
https://www.tacoa.com
TACOA
1ª fábrica artesanal de cervezas de Canarias y, actualmente, la más antigua de España.
Subsector: CERVEZAS ARTESANAS
CERVECERIA TACOA
Pabellón 7
Stand 7B40
TACOA
Amargor moderado e intenso aroma a frutas tropicales.
Subsector: CERVEZAS ARTESANAS
CERVECERIA TACOA
Pabellón 7
Stand 7B40
TACOA
Cerveza estilo IPA sin alcohol
Subsector: CERVEZAS ARTESANAS
CERVECERIA TACOA
Pabellón 7
Stand 7B40
TACOA
Cerveza Porter con miel de palma canaria.
Subsector: CERVEZAS ARTESANAS
CERVECERIA TACOA
Pabellón 7
Stand 7B40
TACOA
Cerveza roja estilo Irish Red
Subsector: CERVEZAS ARTESANAS
CERVECERIA TACOA
Pabellón 7
Stand 7B40
TACOA
Cerveza rubia ligera, altamente refrescante.
Subsector: CERVEZAS ARTESANAS
CERVECERIA TACOA
Pabellón 7
Stand 7B40
TACOA
Combinación de maltas y miel floral del Teide como elemento endémico.
Subsector: CERVEZAS ARTESANAS
CERVECERIA TACOA
Pabellón 7
Stand 7B40
TACOA
Pale Ale con lúpulos cítricos.
Subsector: CERVEZAS ARTESANAS
CERVECERIA TACOA
Pabellón 7
Stand 7B40