Queso Fresco de Cabra

Queso fresco de cabra elaborado de forma artesanal con la mejor leche de cabra seleccionada y pasteurizada. Cabe destacar la pureza de este ganado autóctono, la cabra florida, criada de forma natural en nuestras dehesas.

Es tierno, granuloso y jugoso en boca. Su persistencia muy corta con un fondo a cabra. Completamente blanco y brillante.

Ingredientes: Leche pasteurizada de cabra, cuajo, cloruro cálcico y sal.

Formatos: 230 g. / 400 g. / 3 kg.