
ENCOMIENDA DE CERVERA
País: España
Pabellón 8, Stand 8E32-3
Productos 16
Actividades 0
En pleno Macizo Volcánico del Campo de Calatrava, se encuentra Encomienda de Cervera, una finca dedicada a la elaboración de VINOS Y ACEITES DE OLIVA VOLCÁNICOS de la más alta calidad, con un carácter único y un gran compromiso con el medio ambiente.
Nuestros vinos tienen características únicas, basadas en la peculiaridad del suelo volcánico en el que se cultivan los viñedos, el microclima con noches frescas generado por sus tres cuencas pluviales, que equilibran la acidez durante la maduración, y la altitud de sus valles y montañas.
La elaboración de nuestros vinos se realiza de forma minuciosa y selectiva, dando lugar a vinos con excelentes cualidades para la crianza. El cuidado de nuestros viñedos da como resultado uvas y vinos de mejor calidad, sin perder identidad y tradición.
En Encomienda de Cervera nuestro objetivo es elaborar un aceite Gourmet excepcional con grandes propiedades organolépticas y nutricionales. El resultado son AOVEs intensos, aromáticos, afrutados y equilibrados, con un postgusto suave y especiado donde los polifenoles están presentes en cantidades excepcionales.
Dirección
C/ Arzobispo Cañizares, 1, Almagro, 13270, Ciudad Real, CASTILLA-LA MANCHA, España
Web
Productos
16 productos

1758 Coupage 5 Variedades
Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico y Volcánico, hecho con 5 variedades.
Subsector: ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
ENCOMIENDA DE CERVERA
Pabellón 8
Stand 8E32-3

1758 Reserva Familiar
Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico y Volcánico, hecho de las variedades Arbequina y Picual.
Subsector: ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
ENCOMIENDA DE CERVERA
Pabellón 8
Stand 8E32-3

1758 Selección Polifenoles (Oleocanthal)
Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico y Volcánico, hecho de tres variedades.
Subsector: ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
ENCOMIENDA DE CERVERA
Pabellón 8
Stand 8E32-3

Ana Noa Blanco
Vino Blanco hecho de las variedades Sauvignon Blanc y Verdejo. IGP Tierra de Castilla. Añada 2021
Subsector: OTROS VINOS BLANCOS
ENCOMIENDA DE CERVERA
Pabellón 8
Stand 8E32-3

Ana Noa Syrah
Vino Tinto Ecológico 100% Syrah. IGP Tierra de Castilla. Añada 2019.
Subsector: VINO TINTO CRIANZA
ENCOMIENDA DE CERVERA
Pabellón 8
Stand 8E32-3

Dulcinea del Maar Graciano
Vino Tinto 100% Graciano. IGP Tierra de Castilla. Añada 2018.
Subsector: VINO TINTO CON CRIANZA
ENCOMIENDA DE CERVERA
Pabellón 8
Stand 8E32-3

Dulcinea del Maar Sauvignon Blanc
Vino Blanco 100% Sauvignon Blanc. IGP Tierra de Castilla. Añada 2021.
Subsector: VINO BLANCO CON MADERA
ENCOMIENDA DE CERVERA
Pabellón 8
Stand 8E32-3

Horten Tempranillo
Vino Tinto Ecológico 100% Tempranillo. IGP Tierra de Castilla. Añada 2019.
Subsector: VINO TINTO CRIANZA
ENCOMIENDA DE CERVERA
Pabellón 8
Stand 8E32-3

Maar de Cervera
Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico y Volcánico, 100% Picual y hecho con Molino de Piedra.
Subsector: ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
ENCOMIENDA DE CERVERA
Pabellón 8
Stand 8E32-3

Maar de Cervera Petit Verdot
Vino Tinto 100% Petit Verdot. IGP Tierra de Castilla. Añada 2018.
Subsector: VINO TINTO CON CRIANZA
ENCOMIENDA DE CERVERA
Pabellón 8
Stand 8E32-3

Maar de Cervera Sauvignon Blanc
Vino Blanco 100% Sauvignon Blanc. IGP TIerra de Castilla. Añada 2021.
Subsector: VINO BLANCO CON MADERA
ENCOMIENDA DE CERVERA
Pabellón 8
Stand 8E32-3

Póker de Tempranillos
Vino Tinto hecho con 4 variedades. IGP Tierra de Castilla. Añada 2017.
Subsector: VINO TINTO CRIANZA
ENCOMIENDA DE CERVERA
Pabellón 8
Stand 8E32-3

Sirena del Maar
Vino Rosado Ecológico 100% Syrah. IGP Tierra de Castilla. Añada 2021.
Subsector: VINO ROSADO
ENCOMIENDA DE CERVERA
Pabellón 8
Stand 8E32-3

Vulcanus Arbequina
Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico y Volcánico, hecho de la variedad Arbequina 100 %.
Subsector: ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
ENCOMIENDA DE CERVERA
Pabellón 8
Stand 8E32-3

Vulcanus Blanco
Vino Blanco hecho de las variedades Sauvignon Blanc y Verdejo. IGP Tierra de Castilla. Añada 2021
Subsector: OTROS VINOS BLANCOS
ENCOMIENDA DE CERVERA
Pabellón 8
Stand 8E32-3

Vulcanus Maceración Carbónica
Vino Tinto Ecológico Joven 100% Syrah. IGP Tierra de Castilla. Añada 2022.
Subsector: VINO TINTO JOVEN/ DEL AÑO
ENCOMIENDA DE CERVERA
Pabellón 8
Stand 8E32-3