ESPORA GOURMET
PERLAS DE TRUFA NEGRA
Subsector: CONSERVAS DE SETAS Y HONGOS
ESPORA GOURMET
Pabellón 4
Stand 4I02-9
Las perlas de trufa son unas pequeñas esferificaciones elaboradas con jugo de trufa negra 100% Tuber melanosporum, sin sulfitos. Este producto, de aspecto similar al caviar, ha sido posible tras unos rigurosos años de investigación en la transformación de la trufa en coordinación con diversos chefs destacados en el sector de trufa.
50g · 200g
Dirección
Pol. Ind. Las Casas, Calle D, Parc. 13-16 - Nave 16, Soria, 42005, Soria, CASTILLA Y LEÓN, España
Web
Pabellón 4
Stand 4I02-9
Productos 13
Actividades 0
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País: España