GURDOS

100% Prieto Picudo de nuestros viñedos en la población de Gordoncillo (León).

Vendimia manual seleccionada de una parcela tratada en ecológico. Técnica ancestral de “Madreo” que consiste en añadir al mosto en fermentación un 10% del volumen del depósito de racimos enteros sin despalillaren perfecto estado sanitario. La fermentación intracelular que se produce dentro de cada grano de uva proporciona al vino unas finísimas burbujas de carbónico, además de color y estructura.

Tipo de vino: rosado joven

Nota de Cata: Vino de color frambuesa con reflejos azulados con presencia de finísimas burbujas. Aromas a fruta roja como fresa,granada y notas florales como violeta. Es un vino freso con un agradable paso por boca y una acidez equilibrad.