LA ULTIMA DEHESA
LOMITO DIAMANTE NEGRO
Subsector: OTROS EMBUTIDOS
LA ULTIMA DEHESA
Pabellón 5
Stand 5E30-02
Es la presa paleta o también denominada antiguamente presa del cura. Adobado y embuchado en tripa para su posterior cuelgue y curación natural. Caracterizado por su alta concentración de grasas intermusculares lo que le trasfiere una jugosidad y suavidad infinita.
Pabellón 5
Stand 5E30-02
Productos 33
Actividades 0
LA ULTIMA DEHESA
País: España