Miel ecológica multifloral

Miel cruda, que obtenemos por centrifugado en frío, procede de parajes vírgenes de alta montaña. Nuestras abejas comparten la zona con osos pardos en bosques plagados de castaños, brezo, zarza y tomillo. Es una miel rica en minerales.

Se trata de una miel ecológica de montaña cuyo color puede variar de ámbar al ámbar oscuro y puede cristalizar. Tiene un olor con matices florales o vegetales y su sabor es muy marcado.