Queso tierno elaborado con leche pasteurizada vaca y cabra.

Elaborado con leche pasteurizada mezcla de vaca, y cabra. Se trata de un queso donde podemos apreciar el sabor de las especias, su recubrimiento de pimentón de la Vera le brinda un valor adicional, que, unido a su tamaño, sabor suave y textura cremosa; hará que aciertes seguro.