RISERIA VIGNOLA GIOVANNI S.P.A
País: Italia
Pabellón 7, Stand 7H06
Productos 10
Actividades 4
RISO VIGNOLA 1880 está especializada en la producción de arroces, cereales, legumbres, semillas y harinas de calidad superior. Con sede en Balzola (AL) es conocida por su excelencia dentro del panorama agroalimentario italiano. Fundada en 1880 la empresa es gestionada hoy por la quinta generación de la familia Vignola y se caracteriza por la combinación de tradición e innovación.
La amplia oferta, presentada en los formatos más adecuados a las necesidades de los clientes de Ho.Re.Ca., canal especializado y la GDO, abarca desde las mejores variedades de arroz italianas e internacionales, hasta los cereales más particulares y las legumbres tradicionales, incluso biológicos.
Actividades
4 actividades
abril 17
12:00 - 14:00
"Rice to meet you!" - showcooking y degustación de la mano del Chef Davide Bonato
El Chef Davide Bonato, del restaurante GIOIA de Madrid, animará el stand de Riso Vignola 1880 durante todos los días de la feria con sus showcookings que tendrán lugar en diferentes momentos de cada jornada. El chef, -nacido en Vercelli, una zona del norte de Italia conocida a nivel internacional por la producción de arroz, pero que vive y trabaja en España desde hace años- celebra un simbólico “retorno a los orígenes” interpretando los arroces Origini y Mirai de Riso Vignola 1880 a través de la gastronomía italiana y de la cocina internacional. Una ocasión inmejorable para “encontrar”, degustar y conocer la alta calidad de los productos de Riso Vignola 1880.
abril 18
12:00 - 14:00
"Rice to meet you!" - showcooking y degustación de la mano del Chef Davide Bonato
El Chef Davide Bonato, del restaurante GIOIA de Madrid, animará el stand de Riso Vignola 1880 durante todos los días de la feria con sus showcookings que tendrán lugar en diferentes momentos de cada jornada. El chef, -nacido en Vercelli, una zona del norte de Italia conocida a nivel internacional por la producción de arroz, pero que vive y trabaja en España desde hace años- celebra un simbólico “retorno a los orígenes” interpretando los arroces Origini y Mirai de Riso Vignola 1880 a través de la gastronomía italiana y de la cocina internacional. Una ocasión inmejorable para “encontrar”, degustar y conocer la alta calidad de los productos de Riso Vignola 1880
abril 19
12:00 - 14:00
"Rice to meet you!" - showcooking y degustación de la mano del Chef Davide Bonato
El Chef Davide Bonato, del restaurante GIOIA de Madrid, animará el stand de Riso Vignola 1880 durante todos los días de la feria con sus showcookings que tendrán lugar en diferentes momentos de cada jornada. El chef, -nacido en Vercelli, una zona del norte de Italia conocida a nivel internacional por la producción de arroz, pero que vive y trabaja en España desde hace años- celebra un simbólico “retorno a los orígenes” interpretando los arroces Origini y Mirai de Riso Vignola 1880 a través de la gastronomía italiana y de la cocina internacional. Una ocasión inmejorable para “encontrar”, degustar y conocer la alta calidad de los productos de Riso Vignola 1880.
abril 20
12:00 - 14:00
"Rice to meet you!" - showcooking y degustación de la mano del Chef Davide Bonato
El Chef Davide Bonato, del restaurante GIOIA de Madrid, animará el stand de Riso Vignola 1880 durante todos los días de la feria con sus showcookings que tendrán lugar en diferentes momentos de cada jornada. El chef, -nacido en Vercelli, una zona del norte de Italia conocida a nivel internacional por la producción de arroz, pero que vive y trabaja en España desde hace años- celebra un simbólico “retorno a los orígenes” interpretando los arroces Origini y Mirai de Riso Vignola 1880 a través de la gastronomía italiana y de la cocina internacional. Una ocasión inmejorable para “encontrar”, degustar y conocer la alta calidad de los productos de Riso Vignola 1880.
Productos
10 productos
MIRAI
Variedad de arroz seleccionada e ideada para sushi y platos de la gastronomía japonesa.
Subsector: OTROS ARROCES
RISERIA VIGNOLA GIOVANNI S.P.A
Pabellón 7
Stand 7H06
ORIGINI CAPOLAVORI DI NATURA
Arroz que nace negro y que después de un primer trabajo, se ilumina con vivos reflejos violetas.
Subsector: BLANCO
RISERIA VIGNOLA GIOVANNI S.P.A
Pabellón 7
Stand 7H06
ORIGINI CAPOLAVORI DI NATURA
Arroz integral con un color negro dado por la variedad del grano.
Subsector: INTEGRAL
RISERIA VIGNOLA GIOVANNI S.P.A
Pabellón 7
Stand 7H06
ORIGINI CAPOLAVORI DI NATURA
Arroz integral con un color negro dado por la variedad del grano.
Subsector: INTEGRAL
RISERIA VIGNOLA GIOVANNI S.P.A
Pabellón 7
Stand 7H06
ORIGINI CAPOLAVORI DI NATURA
Arroz que nace negro y que después de un primer trabajo, se ilumina con vivos reflejos violetas.
Subsector: INTEGRAL
RISERIA VIGNOLA GIOVANNI S.P.A
Pabellón 7
Stand 7H06
ORIGINI CAPOLAVORI DI NATURA
Carnaroli Classico de agricultura biológica, puro y granos compactos.
Subsector: BLANCO
RISERIA VIGNOLA GIOVANNI S.P.A
Pabellón 7
Stand 7H06
ORIGINI CAPOLAVORI DI NATURA
CARNAROLI CLASSICO de agricultura biológica, puro y granos compactos.
Subsector: BLANCO
RISERIA VIGNOLA GIOVANNI S.P.A
Pabellón 7
Stand 7H06
ORIGINI CAPOLAVORI DI NATURA
CARNAROLI CLASSICO de agricultura biológica, puro y granos compactos.
Subsector: BLANCO
RISERIA VIGNOLA GIOVANNI S.P.A
Pabellón 7
Stand 7H06
ORIGINI CAPOLAVORI DI NATURA
Nacido del trabajo en piedra del Verelè, es un arroz con un color rosa natural inédito.
Subsector: BLANCO
RISERIA VIGNOLA GIOVANNI S.P.A
Pabellón 7
Stand 7H06
ORIGINI CAPOLAVORI DI NATURA
Nacido del trabajo en piedra del Verelè, es un arroz con un color rosa natural inédito.
Subsector: BLANCO
RISERIA VIGNOLA GIOVANNI S.P.A
Pabellón 7
Stand 7H06