TORREZNO DE SORIA MARCA DE GARANTÍA
Country: España
Hall 4, Stand 4H02
Products 4
Activities 8
En Soria defendemos que nuestra panceta y el producto resultante de freírla, el torrezno, por tradición e historia, son distintos al de otras provincias españolas, son exclusivos de Soria, y esa es la razón por la que son amparados por la Marca de Garantía “Torrezno de Soria”.
El “Torrezno de Soria”, es uno de las joyas de la gastronomía soriana. Se trata de una pieza compuesta de crujiente y dorada corteza por un lado y tierno magro y tocino por otro, que lo convierten en un excelente manjar que conquista el paladar de todo aquel que lo prueba.
Si es de Soria, es Torrezno. #energíasaludable
Address
C/ Venerable Carabantes, 1C 1, Soria, 42003, Soria, CASTILLA Y LEÓN, España
Website
Activities
8 activities
April 17
12:00 PM - 2:00 PM
Show cooking de José Antonio Antón, Restaurante La Chistera de Soria. Campeón de “El Mejor Torrezno del Mundo” 2016 (Tradicional) y 2019 (Innovación)
El día 17 de abril será José Antonio Antón, del Restaurante La Chistera de Soria, como campeón de “El Mejor Torrezno del Mundo” en la categoría “Tradicional” en 2016 y en la categoría “Innovación” en 2019, el encargado de contar todos los secretos de nuestro producto. Además, Antón, elaborará el “Higo de torrezno con salsa de frutos rojos”, una creación innovadora que intentará conquistar a todos los visitantes que se acerquen hasta el stand.
April 17
4:30 PM - 6:30 PM
Show cooking de José Antonio Antón, Restaurante La Chistera de Soria. Campeón de “El Mejor Torrezno del Mundo” 2016 (Tradicional) y 2019 (Innovación)
El día 17 de abril será José Antonio Antón, del Restaurante La Chistera de Soria, como campeón de “El Mejor Torrezno del Mundo” en la categoría “Tradicional” en 2016 y en la categoría “Innovación” en 2019, el encargado de contar todos los secretos de nuestro producto. Además, Antón, elaborará el “Higo de torrezno con salsa de frutos rojos”, una creación innovadora que intentará conquistar a todos los visitantes que se acerquen hasta el stand.
April 18
12:00 PM - 2:00 PM
Show cooking de Juani y Vicente, Restaurante Antonio de San Esteban de Gormaz (Soria), vigentes campeones de “El Mejor Torrezno del Mundo"
El martes 18 será el turno de Juani Delgado y Vicente de Vicente, del Restaurante Antonio de San Esteban de Gormaz (Soria), vigentes campeones de “El Mejor Torrezno del Mundo” en la categoría “Tradicional”. Nos demostrarán por qué sus torreznos son los mejores
April 18
4:30 PM - 6:30 PM
Show cooking de Juani y Vicente, Restaurante Antonio de San Esteban de Gormaz (Soria), vigentes campeones de “El Mejor Torrezno del Mundo"
El martes 18 será el turno de Juani Delgado y Vicente de Vicente, del Restaurante Antonio de San Esteban de Gormaz (Soria), vigentes campeones de “El Mejor Torrezno del Mundo” en la categoría “Tradicional”. Nos demostrarán por qué sus torreznos son los mejores
April 19
1:00 PM - 2:00 PM
Cocinando Torrezno de Soria con Celeste García de la Banda Rodríguez de "El blog de Celeste”
Celeste García de la Banda Rodríguez, directora, editora y redactora de "El blog de Celeste” cocinará torreznos de Soria en nuestro stand el miércoles 19 de abril a las 13 h.Además, preparará otro plato tradicional en el que el Torrezno de Soria es uno de los ingredientes principales, las patatas revolconas.
April 19
5:00 PM - 6:00 PM
Cocinando Torrezno de Soria con Amanda Santamaría de Zampatelmundo.com
Amanda Santamaría, autora del blog Zampatelmundo.com cocinará torreznos de Soria en nuestro stand el miércoles 19 de abril a las 17 h.Además, nos sorprenderá creando una bandeja Paisa con Torrezno de Soria. Fusión de la cocina colombiana y algo tan nuestro como los torreznos.
April 20
12:30 PM - 1:30 PM
Show cooking de Jorge Múzquiz Gurrea actual campeón de “El Mejor Torrezno del Mundo” en la sección de “Aficionados”
Para concluir la feria, el jueves acudirán desde Ólvega (Soria), el actual campeón de “El Mejor Torrezno del Mundo” en la sección de “Aficionados”, Jorge Múzquiz Gurrea, acompañado de su padre, José Antonio Múzquiz Escorza, campeón de la pasada edición.
April 20
2:00 PM - 3:00 PM
Show cooking de Jorge Múzquiz Gurrea actual campeón de “El Mejor Torrezno del Mundo” en la sección de “Aficionados”
Para concluir la feria, el jueves acudirán desde Ólvega (Soria), el actual campeón de “El Mejor Torrezno del Mundo” en la sección de “Aficionados”, Jorge Múzquiz Gurrea, acompañado de su padre, José Antonio Múzquiz Escorza, campeón de la pasada edición.
Products
4 products
M.G. Torrezno de Soria
La mejor opción para disfrutar del auténtico Torrezno de Soria en un formato más crujiente
Subsector: SNACKS
TORREZNO DE SORIA MARCA DE GARANTÍA
Hall 4
Stand 4H02
M.G. Torrezno de Soria
Panceta de cerdo adobada con sal y pimentón y curada en secadero. Cortada en tiras.
Subsector: BACON
TORREZNO DE SORIA MARCA DE GARANTÍA
Hall 4
Stand 4H02
M.G. Torrezno de Soria
Panceta de cerdo adobada con sal y pimentón y curada en secadero
Subsector: BACON
TORREZNO DE SORIA MARCA DE GARANTÍA
Hall 4
Stand 4H02
M.G. Torrezno de Soria
En unos pocos minutos se consigue el auténtico y crujiente Torrezno de Soria de una manera fácil.
Subsector: BACON
TORREZNO DE SORIA MARCA DE GARANTÍA
Hall 4
Stand 4H02