Perlas

Tarro de 1 kg con bolitas de 6g de queso fresco mozzarella (de pasta hilada), elaboradas con queso leche pasteurizada de vaca y búfala de color blanco brillante.

Sabor dulzón y graso al paladar con fondos que evidencian el aporte de leche de búfala en su composición, sobre fondos suavemente lácticos y con poca sal.

Muy cremoso, fundente y perfumado.