Helado refrigerado (nuevo concepto)

Helado refrigerado en vaso de cristal de 212 ml que se conserva congelado pero se sirve refrigerado. Este postre permite degustar lo mejor del helado y de una tarda, aportando una cremosidad propia de los productos puramente artesanos. 4 referencias: tocino del cielo con nueces, tarta de queso con frutos del bosque, tarta milhojas de merengue de limón y 3 chocolates.

Este producto ha quedado finalista en el premio mejor innovación artesanal del mundo en el IFE de Londres.