REDUCCION DE VINO PEDRO XIMENEZ 100%

Reducción obtenida de forma artesanal a fuego lento a partir de nuestro vino ecológico Piedra Luenga Pedro Ximénez. Sin más aportes.

NOTAS DE CATA Color caoba muy oscuro. Aromas tiernos a pasas, caramelo, miel y café. En boca es untuoso, goloso recuerdo de pasas y ciruelas. D RECOMENDACIONES Foie a la plancha, carne, helados, quesos frescos, ensaladas