MAZA DE JAMON SERRANO GRAN RESERVA DUROC

La Maza de jamón Eutiquio Gran Reserva es ideal para conseguir filetes de jamón con gran presencia. Su optimo aspecto visual la convierten en la pieza idónea para realizar loncheados. Si dividimos el jamón en tres partes, esta es la más ancha y vistosa. Muy utilizada en charcuterías por su fácil aprovechamiento.