PRIM ORO IBÉRICO JAMONES Y EMBUTIDOS
LAGARTO IBÉRICO
Subsector: CERDO
JAMÓN PRIM SALAMANCA
Pabellón 4
Stand 4F23-45
El Lagarto Ibérico es la pieza cárnica situada entre el espinazo y el lomo. Se trata de una pieza muy alargada y estrecha, exclusivamente muscular. Se caracteriza por ser una carne muy jugosa, siendo cada vez más cotizada.
Dirección
Carretera Guijuelo S/N, Macotera, 37310, Salamanca, CASTILLA Y LEÓN, España
Web
Pabellón 4
Stand 4F23-45
Productos 37
Actividades 0
JAMÓN PRIM SALAMANCA
País: España