Queso de cabra semicurado con pistacho

Queso de cabra con leche pasteurizada con un 20% de pistacho Ibérico repelado. El incorporar pistacho repelado sin piel hace que la fuxión del queso con el fruto seco sea perfecta y permite al soborearlo no encontrar una piel que nos desvirtua el excelente sabor de un queso artesano con ese regusto a pistacho.