AOVE CASTILLO DE TABERNAS GREEN OLIVE

NARIZ – AROMA

Aceite de gran sutileza en nariz. Limpio y agradables aromas aaceitunas verdes, hierba recién cortada, almendras, frambuesa, plátanosverdes, planta del tomate, violetas, higuera y menta.

BOCA – GUSTO Delicado en boca con toques picantes y amargos. Su paso es untuoso, sedoso, con un equilibrio ejemplar, su amargor es fino, su picor delicado y todo ello lo domina sutiles notas almendradas que se prolonga en un final seductor.

CATA Frutado medio alto con aromas que recuerdan al fruto del que proviene con toques a hoja verde, hierba recién cortada, alloza verde y tomate.