Cocteles Premium Transparencias

- CHAMPAGNE ROJO: Mousse de Champagne con gelificado de frutos rojos

- VODKA NARANJA: Crema de Naranja sanguina y mousse ligera de vodka

- MOJITO: Crema de hierbabuena y ron negro, mousse de lima con crujiente de chocolate y gelatina de ron negro y vainilla

- CHEESECAKE: Cremoso de queso fresco con compata de cassis y citricos, y galleta crujiente de almendra y barquillo

- T-QUILA: Briox empapado en coronita y mousse de tequila con gelatina de lima y de tequila

- RON-LIMA: Crema de ron con mousse de lima

- REBUJITO: Brioche regado en fino, mousse de lima y gelatina de 7up

- GIN TONIC: Gelatina de lima, mousse de ginebra y gelatina de tonica