BODEGA DOMBLASCO

  La bodega Domblasco, situada en la sierra suooeste de Extremadura, lleva elaborando vinos unos 200 años, procedente de la uva exclusivamente recolectada de nuestro viñedo situado a más de 600 metros de altitud. La característica fundamental de nuestra bodega es la crianza en tinajas centenarias de arcilla, que datan de los siglos XVI, XVII y XVIII.  

     Elaboramos tres tipos de vino. Un monovarietal garnacha, “DOMBLASCO”, con 8 meses de crianza en tinaja de arcilla. Un coupage de garnacha y petit verdot, “SUEÑO DE FACIO”, con 6 meses de crianza en roble francés, más de un año en tinaja de arcilla y 1 año en botella. Y un monovarietal petit verdot, “FIGULO”, con 6 meses de crianza en barrica de roble francés, más de un año en tinaja de arcilla y 1 año en botella.            Nuestra producción es muy limitada, unas 4000 botellas de DOMBLASCO, 4.000 botellas de SUEÑO DE FACIO y 1.000 a 1.500 de FIGULO.