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EL EMPIEDRO es un aceite de oliva virgen extra obtenido de aceitunas de las variedades Picuda y Hojiblanca, mediante procedimientos mecánicos que no producen alteración alguna, por lo que conserva el sabor, aroma y características más genuinas del fruto del que procede. Es un aceite de aceituna verde-madura con matices herbáceos y notas frutales. La entrada en boca es dulce, con ligero amargor y picor y el retrogusto es almendrado.

Sugerencias de uso: Recomendado para su uso en crudo. Ideal para aliñar ensaladas, para la elaboración de vinagretas, estofados y aderezo de carne y pescados.