PERLAS DE TRUFA NEGRA

ESPORA GOURMET

PERLAS DE TRUFA NEGRA

Subsector: CONSERVAS DE SETAS Y HONGOS

ESPORA GOURMET TRUFFLES
Pabellón 4
Stand 4I04

Las perlas de trufa son unas pequeñas esferificaciones elaboradas con jugo de trufa negra 100% Tuber melanosporum, sin sulfitos. Este producto, de aspecto similar al caviar, ha sido posible tras unos rigurosos años de investigación en la transformación de la trufa en coordinación con diversos chefs destacados en el sector de trufa.

 50g · 200g 


Dirección

Pol. Ind. Las Casas, Calle D, Parc. 13-16 - Nave 16, Soria, 42005, Soria, CASTILLA Y LEÓN, España


Web

https://www.esporagourmet.com


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Stand 4I04

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País: España