JAMON GRAN RESERVA DESHUESADO CORTE V.

El jamón Serrano Eutiquio es un jamón procedente de hembras y machos castrados de alta calidad. El centro de jamón Serrano Eutiquio tiene un aspecto exterior uniforme y atractivo. Su aspecto al corte es homogéneo en cada uno de sus filetes, mostrando una coloración de la parte magra rojiza y una coloración blanquecina y brillante de su grasa. Su sabor, poco salado y con matices dulces persiste en nuestro. Es, además, un jamón fácil de comer, poco fibroso, con la jugosidad idónea para crear un jamón con nombre propio.