CAÑA DE LOMO DE CEBO IBÉRICO.

Pieza noble entera, y adobada según la receta tradicional con pimentón, sal, ajo y orégano.

El producto curado presenta al corte un color del rosáceo al rojo púrpura y un aspecto brillante y veteado debido a la grasa infiltrada que le aporta una gran jugosidad.

SIN GLUTEN. SIN LACTOSA. SIN CONSERVANTES ARTIFICIALES.