PRIM ORO IBÉRICO JAMONES Y EMBUTIDOS
SOLOMILLO IBÉRICO
Subsector: PORK
JAMÓN PRIM SALAMANCA
Hall 4
Stand 4F23-67
El Solomillo Ibérico es una pieza de forma alargada y cilíndrica, muy magra, jugosa y limpia, se encuentra en la zona lumbar cercana al jamón. Esta pieza es muy útil en la cocina debido a su protagonismo en una gran cantidad de recetas, generalmente guisado, a la plancha, a la brasa, frito o asado.
Address
Carretera Guijuelo S/N, Macotera, 37310, Salamanca, CASTILLA Y LEÓN, España
Website
Hall 4
Stand 4F23-67
Products 37
Activities 0
JAMÓN PRIM SALAMANCA
Country: España