
JAMONES ALJOMAR
País: España
Pabellón 5, Stand 5H02
Productos 9
Actividades 4
Aljomar es una empresa familiar española fundada en 1992, dedicada a la producción, elaboración y comercialización de productos derivados del cerdo ibérico. Su sede se encuentra en Guijuelo, Salamanca, una región reconocida por su tradición en jamones y embutidos de alta calidad. La compañía controla todo el proceso productivo, desde la cría de los cerdos en dehesas propias hasta la distribución final, garantizando trazabilidad y excelencia. Sus productos incluyen jamones, paletas, embutidos y carnes frescas, destacados por su sabor único y tradición artesanal. Además, Aljomar apuesta por la sostenibilidad y el bienestar animal en sus operaciones. Exporta a numerosos países, consolidándose como una marca de prestigio internacional.
PREMIO MEJOR JAMÓN DE BELLOTA DEL MUNDO, ALIMENTOS DE ESPAÑA.
Dirección
Poligono Industrial, I C/ Rio Duero s/n, Guijuelo, 37770, Salamanca, CASTILLA Y LEÓN, España
Web
Actividades
4 actividades
abril 07
13:30 - 15:30
DEGUSTACION DE CARNES IBERICAS 100% BELLOTA ALJOMAR
Descubre la excelencia del ibérico en vivo en el Salón GourmetEn el corazón del Salón Gourmet, donde la pasión por la alta gastronomía se encuentra con la excelencia, nuestro chef transformará las mejores carnes ibéricas de bellota 100% en auténticas obras de arte culinarias.Solo para el público profesional, desvelaremos los secretos de las texturas, aromas y matices únicos de nuestra selección más exclusiva. Una experiencia sensorial donde la tradición se une con la creatividad, elevando el ibérico a su máxima expresión.Si eres un amante de la gastronomía y buscas la perfección en cada bocado, te esperamos para compartir juntos el sabor de lo auténtico.?? Visítanos siempre que seas profesional y déjate sorprender.
abril 08
13:30 - 15:30
DEGUSTACION DE CARNES IBERICAS 100% BELLOTA ALJOMAR - COPIA
Descubre la excelencia del ibérico en vivo en el Salón GourmetEn el corazón del Salón Gourmet, donde la pasión por la alta gastronomía se encuentra con la excelencia, nuestro chef transformará las mejores carnes ibéricas de bellota 100% en auténticas obras de arte culinarias.Solo para el público profesional, desvelaremos los secretos de las texturas, aromas y matices únicos de nuestra selección más exclusiva. Una experiencia sensorial donde la tradición se une con la creatividad, elevando el ibérico a su máxima expresión.Si eres un amante de la gastronomía y buscas la perfección en cada bocado, te esperamos para compartir juntos el sabor de lo auténtico.?? Visítanos siempre que seas profesional y déjate sorprender.
abril 09
13:30 - 15:30
DEGUSTACION DE CARNES IBERICAS 100% BELLOTA ALJOMAR - COPIA - COPIA
Descubre la excelencia del ibérico en vivo en el Salón GourmetEn el corazón del Salón Gourmet, donde la pasión por la alta gastronomía se encuentra con la excelencia, nuestro chef transformará las mejores carnes ibéricas de bellota 100% en auténticas obras de arte culinarias.Solo para el público profesional, desvelaremos los secretos de las texturas, aromas y matices únicos de nuestra selección más exclusiva. Una experiencia sensorial donde la tradición se une con la creatividad, elevando el ibérico a su máxima expresión.Si eres un amante de la gastronomía y buscas la perfección en cada bocado, te esperamos para compartir juntos el sabor de lo auténtico.?? Visítanos siempre que seas profesional y déjate sorprender.
abril 10
13:15 - 15:15
DEGUSTACION DE CARNES IBERICAS 100% BELLOTA ALJOMAR - COPIA - COPIA - COPIA
Descubre la excelencia del ibérico en vivo en el Salón GourmetEn el corazón del Salón Gourmet, donde la pasión por la alta gastronomía se encuentra con la excelencia, nuestro chef transformará las mejores carnes ibéricas de bellota 100% en auténticas obras de arte culinarias.Solo para el público profesional, desvelaremos los secretos de las texturas, aromas y matices únicos de nuestra selección más exclusiva. Una experiencia sensorial donde la tradición se une con la creatividad, elevando el ibérico a su máxima expresión.Si eres un amante de la gastronomía y buscas la perfección en cada bocado, te esperamos para compartir juntos el sabor de lo auténtico.?? Visítanos siempre que seas profesional y déjate sorprender.
Productos
9 productos

ALJOMAR
CENTRO DE PALETA DE CEBO DE CAMPO IBERICA 50% RAZA IBERICA
Subsector: PALETA IBÉRICA DE CEBO DE CAMPO
JAMONES ALJOMAR
Pabellón 5
Stand 5H02

ALJOMAR
El producto más TOP está delante de ti. Exquisito Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica
Subsector: JAMÓN IBÉRICO DE CEBO
JAMONES ALJOMAR
Pabellón 5
Stand 5H02

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ESTUCHES DE REGALO SELECCION MB
Subsector: OTROS EMBUTIDOS
JAMONES ALJOMAR
Pabellón 5
Stand 5H02

ALJOMAR
La etiqueta verde indica su procedencia de cerdo ibérico alimentado de cereales de alta calidad.
Subsector: JAMÓN IBÉRICO DE CEBO DE CAMPO
JAMONES ALJOMAR
Pabellón 5
Stand 5H02

ALJOMAR
Las distintas piezas de carne que obtenemos del cerdo de bellota 100% ibérico Aljomar
Subsector: CERDO
JAMONES ALJOMAR
Pabellón 5
Stand 5H02

ALJOMAR
Nombrado MEJOR JAMÓN IBÉRICO DE ESPAÑA 2022
Subsector: JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA
JAMONES ALJOMAR
Pabellón 5
Stand 5H02

ALJOMAR
Nombrado MEJOR JAMÓN IBÉRICO DE ESPAÑA 2022, en la edición de los premios Alimentos de España
Subsector: JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA
JAMONES ALJOMAR
Pabellón 5
Stand 5H02

ALJOMAR
Un lomo que ha sido elaborado con las carnes más nobles de nuestros cerdos alimentados con cereales
Subsector: LOMO
JAMONES ALJOMAR
Pabellón 5
Stand 5H02

ALJOMAR
ÚNICO JAMÓN recomendado por MARTÍN BERASATEGUI
Subsector: JAMÓN IBÉRICO DE CEBO DE CAMPO
JAMONES ALJOMAR
Pabellón 5
Stand 5H02