JAMONES ALJOMAR

JAMONES ALJOMAR

País: España

Pabellón 5, Stand 5H02

Productos 9

Actividades 4

Aljomar es una empresa familiar española fundada en 1992, dedicada a la producción, elaboración y comercialización de productos derivados del cerdo ibérico. Su sede se encuentra en Guijuelo, Salamanca, una región reconocida por su tradición en jamones y embutidos de alta calidad. La compañía controla todo el proceso productivo, desde la cría de los cerdos en dehesas propias hasta la distribución final, garantizando trazabilidad y excelencia. Sus productos incluyen jamones, paletas, embutidos y carnes frescas, destacados por su sabor único y tradición artesanal. Además, Aljomar apuesta por la sostenibilidad y el bienestar animal en sus operaciones. Exporta a numerosos países, consolidándose como una marca de prestigio internacional.

PREMIO MEJOR JAMÓN DE BELLOTA DEL MUNDO, ALIMENTOS DE ESPAÑA.

 

 

 

 


Dirección

Poligono Industrial, I C/ Rio Duero s/n, Guijuelo, 37770, Salamanca, CASTILLA Y LEÓN, España


Web

https://www.aljomar.es


Redes sociales

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Aljomar

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@jamonesaljomar

Actividades

4 actividades

abril 07
13:30 - 15:30

DEGUSTACION DE CARNES IBERICAS 100% BELLOTA ALJOMAR

Descubre la excelencia del ibérico en vivo en el Salón GourmetEn el corazón del Salón Gourmet, donde la pasión por la alta gastronomía se encuentra con la excelencia, nuestro chef transformará las mejores carnes ibéricas de bellota 100% en auténticas obras de arte culinarias.Solo para el público profesional, desvelaremos los secretos de las texturas, aromas y matices únicos de nuestra selección más exclusiva. Una experiencia sensorial donde la tradición se une con la creatividad, elevando el ibérico a su máxima expresión.Si eres un amante de la gastronomía y buscas la perfección en cada bocado, te esperamos para compartir juntos el sabor de lo auténtico.?? Visítanos siempre que seas profesional y déjate sorprender.

abril 08
13:30 - 15:30

DEGUSTACION DE CARNES IBERICAS 100% BELLOTA ALJOMAR - COPIA

Descubre la excelencia del ibérico en vivo en el Salón GourmetEn el corazón del Salón Gourmet, donde la pasión por la alta gastronomía se encuentra con la excelencia, nuestro chef transformará las mejores carnes ibéricas de bellota 100% en auténticas obras de arte culinarias.Solo para el público profesional, desvelaremos los secretos de las texturas, aromas y matices únicos de nuestra selección más exclusiva. Una experiencia sensorial donde la tradición se une con la creatividad, elevando el ibérico a su máxima expresión.Si eres un amante de la gastronomía y buscas la perfección en cada bocado, te esperamos para compartir juntos el sabor de lo auténtico.?? Visítanos siempre que seas profesional y déjate sorprender.

abril 09
13:30 - 15:30

DEGUSTACION DE CARNES IBERICAS 100% BELLOTA ALJOMAR - COPIA - COPIA

Descubre la excelencia del ibérico en vivo en el Salón GourmetEn el corazón del Salón Gourmet, donde la pasión por la alta gastronomía se encuentra con la excelencia, nuestro chef transformará las mejores carnes ibéricas de bellota 100% en auténticas obras de arte culinarias.Solo para el público profesional, desvelaremos los secretos de las texturas, aromas y matices únicos de nuestra selección más exclusiva. Una experiencia sensorial donde la tradición se une con la creatividad, elevando el ibérico a su máxima expresión.Si eres un amante de la gastronomía y buscas la perfección en cada bocado, te esperamos para compartir juntos el sabor de lo auténtico.?? Visítanos siempre que seas profesional y déjate sorprender.

abril 10
13:15 - 15:15

DEGUSTACION DE CARNES IBERICAS 100% BELLOTA ALJOMAR - COPIA - COPIA - COPIA

Descubre la excelencia del ibérico en vivo en el Salón GourmetEn el corazón del Salón Gourmet, donde la pasión por la alta gastronomía se encuentra con la excelencia, nuestro chef transformará las mejores carnes ibéricas de bellota 100% en auténticas obras de arte culinarias.Solo para el público profesional, desvelaremos los secretos de las texturas, aromas y matices únicos de nuestra selección más exclusiva. Una experiencia sensorial donde la tradición se une con la creatividad, elevando el ibérico a su máxima expresión.Si eres un amante de la gastronomía y buscas la perfección en cada bocado, te esperamos para compartir juntos el sabor de lo auténtico.?? Visítanos siempre que seas profesional y déjate sorprender.

Productos

9 productos

CENTRO DE PALETA DE CEBO DE CAMPO IBERICA 50% RAZA IBERICA

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CENTRO DE PALETA DE CEBO DE CAMPO IBERICA 50% RAZA IBERICA

Subsector: PALETA IBÉRICA DE CEBO DE CAMPO

JAMONES ALJOMAR
Pabellón 5
Stand 5H02

El producto más TOP está delante de ti.  Exquisito Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica

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El producto más TOP está delante de ti. Exquisito Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica

Subsector: JAMÓN IBÉRICO DE CEBO

JAMONES ALJOMAR
Pabellón 5
Stand 5H02

ESTUCHES DE REGALO SELECCION MB

ALJOMAR

ESTUCHES DE REGALO SELECCION MB

Subsector: OTROS EMBUTIDOS

JAMONES ALJOMAR
Pabellón 5
Stand 5H02

La etiqueta verde indica su procedencia de cerdo ibérico alimentado de cereales de alta calidad.

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La etiqueta verde indica su procedencia de cerdo ibérico alimentado de cereales de alta calidad.

Subsector: JAMÓN IBÉRICO DE CEBO DE CAMPO

JAMONES ALJOMAR
Pabellón 5
Stand 5H02

Las distintas piezas de carne que obtenemos del cerdo de bellota 100% ibérico Aljomar

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Las distintas piezas de carne que obtenemos del cerdo de bellota 100% ibérico Aljomar

Subsector: CERDO

JAMONES ALJOMAR
Pabellón 5
Stand 5H02

Nombrado MEJOR JAMÓN IBÉRICO DE ESPAÑA 2022

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Nombrado MEJOR JAMÓN IBÉRICO DE ESPAÑA 2022

Subsector: JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA

JAMONES ALJOMAR
Pabellón 5
Stand 5H02

Nombrado MEJOR JAMÓN IBÉRICO DE ESPAÑA 2022, en la edición de los premios Alimentos de España

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Nombrado MEJOR JAMÓN IBÉRICO DE ESPAÑA 2022, en la edición de los premios Alimentos de España

Subsector: JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA

JAMONES ALJOMAR
Pabellón 5
Stand 5H02

Un lomo que ha sido elaborado con las carnes más nobles de nuestros cerdos alimentados con cereales

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Un lomo que ha sido elaborado con las carnes más nobles de nuestros cerdos alimentados con cereales

Subsector: LOMO

JAMONES ALJOMAR
Pabellón 5
Stand 5H02

ÚNICO JAMÓN recomendado por MARTÍN BERASATEGUI

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ÚNICO JAMÓN recomendado por MARTÍN BERASATEGUI

Subsector: JAMÓN IBÉRICO DE CEBO DE CAMPO

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Pabellón 5
Stand 5H02