KachaNegra Essentia 100% Duroc
Solomillo KachaNegra Essentia 100% Duroc
Subsector: CERDO
JAMONES DIONISIO SÁNCHEZ
Pabellón 4
Stand 4F23-28
El solomillo es una de las piezas más demandadas. Su forma es alargada y cilíndrica, y se encuentra entre las costillas lumbares, en la parte posterior del lomo. Destaca por ser una carne muy magra, jugosa y limpia. Casi no tiene infiltración de grasa en comparación con otros cortes del cerdo.
Dirección
C/ Carrenueva, s/n, 49400, CASTILLA Y LEÓN, España
Web
Pabellón 4
Stand 4F23-28
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JAMONES DIONISIO SÁNCHEZ
País: España