ROCA DE QUEIMADA

NUESTRO DULCE HOMENAJE a Galicia y a una bebida alcohólica que lleva consigo la ardua tarea de combatir maleficios.

QUEIMADA.Fuego, tierra, agua y aire. Son los elementos a los que invoca el conjuro. Al igual que en el mismo, combinamos todos los ingredientes para dar como resultado una roca con mucha mágia, aguardiente, limón, naranja y café se fusionan en un bombón de roca que será el acompañamiento y el homenaje perfecto de la bebida con más historia de toda Galicia.

“Mouchos, coruxas, sapos e bruxas;Demos, trasnos e diaños;Espíritos das neboadas veigas…”Rocas crujientes de cítricos, canela, café, orujo, chocolate caramelizado y barquillo.