Almendra natural con piel

Originario de Asia, el almendro (Prunus dulcis) llegó a España hace más de 2000 años de la mano de los comerciantes fenicios. Hoy en día, nuestro país es el segundo productor mundial de almendras.

En la zona de Castilla y León hay algunos productores de una variedad de almendra dulce, caracterizada por un hollejo suave en boca, especialmente agradable al paladar.

Las almendras son ricas en antioxidantes, como taninos, flavonoides y vitamina E, por lo que ayudan a combatir el exceso de radicales libres en el organismo y previenen el surgimiento de diversas enfermedades.