Sidra de hielo

La sidra de hielo CORTINA es un producto fermentado a partir de un mosto crioconcentrado, elaborado 100% con manzanas premium. El clima, el terreno y la variedad son los tres factores determinantes que hacen de Asturias una región singular, cuna de la manzana de calidad. Aproximadamente 5 kg de manzanas son necesarios para elaborar tan solo 375 ml de esta sidra de hielo. Oro viejo en la copa, densa y brillante, todo un lujo para los sentidos. Fragancia pura de manzana en nariz y una dulce e intensa explosión en boca que con 12% de alcohol deja lugar a la acidez y el frescor de la fruta pomácea del "malus doméstica". Un producto maduro para su consumo inmediato que evoluciona positivamente con el paso de los años en botella.