BALDOVAR 923
País: España
Pabellón 6, Stand 6H12-48
Productos 6
Actividades 0
En las montañas del interior valenciano, Baldovar 923 representa uno de los proyectos vitivinícolas más fascinantes y prometedores del panorama español actual.
Detrás de Baldovar 923 encontramos a un equipo que apostó por este rincón remoto con una visión clara: elaborar vinos de montaña con personalidad única, respetando al máximo el carácter del terruño. Su filosofía productiva y viticultura ecológica garantizan uvas de extraordinaria calidad, procesadas mediante vinificaciones de mínima intervención.
La gama de vinos de Baldovar 923 destaca por su expresividad y singularidad. Sus blancos de Merseguera sorprenden por su frescura mineral y complejidad aromática. También interesantes resultan sus tintos de Bobal y Mencía mediterranea que expresan la pureza del fruto y la elegancia del terruño montañoso.
Baldovar 923 representa el renacimiento de una región vitivinícola olvidada. Sus vinos, cada vez más reconocidos en círculos especializados, son embajadores de un terruño único que merece ser descubierto por los amantes del vino.
Dirección
C/ Baldovar, 17., Alpuente, 46178, Valencia/Valéncia, COMUNIDAD VALENCIANA, España
Web
Productos
6 productos
Baldovar 923 Arquela
Baldovar 923 Arquela. Blanco Mediterráneo. Elegancia, equilibrio, salvaje e imprudentemente honesto.
Subsector: VINO BLANCO CON DOP CON CRIANZA
BALDOVAR 923
Pabellón 6
Stand 6H12-48
Baldovar 923 Berandía
Baldovar 923 Berandía. Bobal de altura. Intensidad y delicadeza. Baja intervención-Alta expresión.
Subsector: VINO TINTO CON D.O. RESERVA
BALDOVAR 923
Pabellón 6
Stand 6H12-48
Baldovar 923 Cañada París
Baldovar 923 Cañada París. Merseguera mediterránea de montaña. Muy aromático, cítrico y natural.
Subsector: VINO BLANCO CON DOP CON CRIANZA
BALDOVAR 923
Pabellón 6
Stand 6H12-48
Baldovar 923 Cerro Negro
Baldovar 923 Cerro Negro. Mencía mediterranea. Hierbas aromáticas y fruta sobre mineralidad.
Subsector: VINO TINTO CON D.O. CRIANZA
BALDOVAR 923
Pabellón 6
Stand 6H12-48
Baldovar 923 Pieza la Moza
Baldovar 923 Pieza la Moza es coral y ostras reencarnadas en vino. Salinidad y umami.
Subsector: VINO ROSADO CON D.O.
BALDOVAR 923
Pabellón 6
Stand 6H12-48
Baldovar 923 Rascaña
Baldovar 923 Rascaña. La fermentación con pieles transmite la potencia aromática de las variedades.
Subsector: VINO BLANCO CON DOP CON CRIANZA
BALDOVAR 923
Pabellón 6
Stand 6H12-48