Salchichón payés a la pimienta.

El excelente salhcichón de payés de Casa Riera ordeix  cubierto de pimienta tellicherry ( la variedad más apreciada del mercado) .

Producto de un sabor excelente, no contiene gluten, lactosa ni derivados lacteos. Elaborado con carne de la parte de la paletilla, durante su proceso de secado, se recubre de pimienta dos veces.