
CASALBA
JAMÓN COCIDO IBÉRICO
Subsector: JAMON DE YORK
CASALBA
Pabellón 6
Stand 6C18
El jamón cocido ibérico es el producto elaborado con la extremidad posterior de cerdo ibérico, sometido a un proceso de cocido. Tiene un olor y sabor característicos, debido a la raza especial del animal.
El peso por pieza puede oscilar entre 9,000 – 10,000 kg/pieza aprox.

Pabellón 6
Stand 6C18
Productos 28
Actividades 0
CASALBA
País: España