SHOWCOOKING
13 Abril, 16:00 - 17:00
SHOWCOOKING A CARGO DE ADRIÁN FELÍPEZ DEL RESTAURANTE MIGA DE A CORUÑA
PLATOS:
1. PESCADO DEL DÍA CURADO EN AGUA DE MAR, SOPA DE JUNCO MARINO Y HIERBAS DEL LITORAL ESCABECHADAS
2. TARRINA DE CABEZA DE CERDO CELTA CON GUISO DE GRELOS Y CALDO DE COCIDO