Sardinillas en Aceite de Oliva

Las sardinillas son ejemplares de más pequeños de la sardina común (Sardina pilchardus), un pescado azul fácilmente reconocible por su aspecto plateado. Las sardinillas en conserva Frinsa, proceden de ejemplares frescos cuya selección, limpieza y descabezado se realiza de forma manual. A continuación, se someten a un proceso de tostado al vapor, tras lo cual se les añade únicamente aceite de oliva, obteniendo así un producto de intenso sabor y agradable textura.