IBERICOS TORREON
COPPA DE BELLOTA IBÉRICA
Subsector: OTROS EMBUTIDOS
IBERICOS TORREÓN
Pabellón 7
Stand 7G01
La Coppa de Bellota Ibérica se elabora con carne de la parte superior del lomo de cerdo, una zona con una intensa infiltración de grasa que le otorga un marmoleado característico. Esta cualidad es clave para su sabor profundo y su textura excepcionalmente jugosa.
Proceso de curación de 3 meses
Dirección
P.º Delicias, 67, Villares de la Reina, 37184, Salamanca, CASTILLA Y LEÓN, España
Web
Pabellón 7
Stand 7G01
Productos 20
Actividades 0
IBERICOS TORREÓN
País: España