Colomba tradicional con naranjas confitadas

Cuando se acerca la Semana Santa, la Colomba Tradizionale de Infermentum alza el vuelo. La masa de levadura natural sorprende por su equilibrio de sabores, que van desde las almendras amargas hasta las naranjas dulces confitadas. Su delicada esponjosidad y su fragante perfume desatan una experiencia que simplemente hay que compartir.