Planta halófita ecológica con un alto valor nutricional y aporte de color y textura a los platos

La salicornia Marsh Foods es un producto con certificación ecológica cultivado en el Paraje Natural Marismas de Isla Cristina, regada directamente con agua de mar, lo que le aporta un gran sabor.

Se trata de un producto de temporada que abarca de marzo a mediados de septiembre, y llega a nuestros clientes directamente desde la marisma con total frescura en un plazo máximo de 24 horas desde su corte hasta su recepción.

Los formatos disponibles son tarrina pet de 100 grs o cajas de kilo a granel, aunque tenemos posibilidad de adaptación a las preferencias de nuestros clientes.

Periodo consumo preferente desde el corte de 15 días, conservar entre 4 y 8º.

La salicornia es un producto gourmet cada ves más valorado por su alto contenido en minerales y bajísimas calorías, además de por su textura crujiente y su color verde intenso.