Encolante Natural, FIJARINA, fijar el pan rallado, o panko, sin usar huevo. apto Veganos. Horeca

Encolante Natural FIJARINA Se mezcla con agua del grifo, hacemos un batido ligeramente espeso y sumergimos los alimentos en este batido, para luego pasarlos por pan rallado, panko .. y a freír.  Ideal para cachopos, milanesa, croquetas. Sustituye el uso del huevo, rebozados aptos para Veganos y personas alérgicas al huevo.  Muy fácil y rápido de hacer. Etiqueta muy limpia (Clean Label) ingredientes, solo fécula patata, harina de trigo (tratada térmicamente) y sal deshidratada en polvo (potenciador de sabor)