JAMÓN COCIDO " DULCE BOMBÓN "

Jamones seleccionados deshuesados y desgrasados, tratados en una salmuera dulce de larga maduración, con hierbas y especias aromáticas. Cocidos lentamente al vapor proporcionando una jugosidad y textura insuperable, de agradable y suave bouquet, bañado en una gelatina caramelizada dulce y comestible, que le confiere un aspecto atractivo bombón de jamón. Su consumo proporciona una alimentación sana y de gran valor nutritivo.