Escenario Gastronómico Alimentos de España (MAPA) – Pabellón nº 7 (A05)

Pesca España “Grandes desconocidos”

15/04/2026

ANFABASA “Bacalaohh! Y salazones. Un clásico que siempre sorprende”

15/04/2026

Alimentos de Segovia, el desayuno de nuestros pueblos. Jueves

16/04/2026

Ganador Hotel Tapa Tour 2025- Gran Hotel Inglés “La tapa castiza reinventada: tradición madrileña y creatividad hotelera en una porra rellena de calamar”

16/04/2026

INTERPORC “El valor del jamón en HORECA: aprovechamiento, rentabilidad y sostenibilidad”

16/04/2026