ESCABECHE DE PERDIZ

Escabeche de perdiz con aceite de Oliva. Perdiz escabechada elaborada con receta tradicional, con aceite de oliva, tomillo, laurel, pimienta negra, ajos y sal. Se sirven en estos formatos y tarros por caja: Tarro de 600 gr. con una perdiz (12 unidades por caja). Tarro de 1,7 Kg. con 5 medias perdices (4 unidades por caja). Tarro de 4 Kg. con 6 perdices (1 unidad por caja).