Guacamole. Producto refrigerado.

Aliminter elabora productos refrigerados bajo la marca Bon Appetitus: Hummus, Guacamole, Taramasalata, Alioli y Tomate Rallado. Se presentan en tarrinas de 200 gramos para retail. También está disponible en cubos y pouches para food service e industria. 

El Guacamole es una crema untable y “dipeable” elaborada a base de aguacate y condimentado con cebolla, ajo, cilantro y chile jalapeño. De origen mejicano, se ha convertido hoy en un producto estrella para consumo en eventos. Constituye una buena base para crear otros platos de sabor fresco.