BODEGA SOMMOS

BODEGA SOMMOS

País: España

Pabellón 10, Stand 10E28

Productos 17

Actividades 0

En el corazón del Somontano (Huesca) se encuentra Bodega SOMMOS. Un prisma de vidrio y acero perfectamente integrado en su entorno. Bodega SOMMOS tiene una arquitectura espectacular y única en el mundo integrada a la perfección con el paisaje y preservando la Naturaleza. Se encuentra soterrada hasta 27 metros bajo tierra para preservar las condiciones naturales de elaboración. Las 355 hectáreas de viñedo en propiedad le han otorgado un papel predominante en la Denominación de Origen más joven y con más proyección de España. Realizamos vendimia nocturna para evitar las altas temperaturas del día y las seleccionamos rigurosamente, grano a grano. 

Dirección

Ctra. Nacional 240, Km. 155 , Barbastro, 22300, Huesca, ARAGÓN, España


Web

https://www.bodegasommos.com

Productos

17 productos

Vino con madera tinto / Longaniza de tomates secos y hongo de patata trufada

ALQUEZ DE SOMMOS GARNACHA VIÑAS VIEJAS

Vino con madera tinto / Longaniza de tomates secos y hongo de patata trufada

Subsector: VINO TINTO CON D.O. CRIANZA

BODEGA SOMMOS
Pabellón 10
Stand 10E28

Vino blanco joven / Carpaccio de langostinos con tartas de tomate, ajo blanco y pistachos verdes.

GLARIMA JOVEN BLANCO

Vino blanco joven / Carpaccio de langostinos con tartas de tomate, ajo blanco y pistachos verdes.

Subsector: VINO BLANCO CON D.O. JOVEN

BODEGA SOMMOS
Pabellón 10
Stand 10E28

Vino rosado joven / Mousse de foie y queso de cabra con manzana y fresas caramelizadas

GLÁRIMA JOVEN ROSADO

Vino rosado joven / Mousse de foie y queso de cabra con manzana y fresas caramelizadas

Subsector: VINO ROSADO CON D.O.

BODEGA SOMMOS
Pabellón 10
Stand 10E28

Vino tinto joven / Canelón relleno de boletus sobre cama de bechamel y parmigiano

GLÁRIMA JOVEN TINTO

Vino tinto joven / Canelón relleno de boletus sobre cama de bechamel y parmigiano

Subsector: VINO TINTO CON D.O. JOVEN/DEL AÑO

BODEGA SOMMOS
Pabellón 10
Stand 10E28

Vino blanco roble / Taco de bacalao confitado salteado con gambas

GLÁRIMA ROBLE BLANCO

Vino blanco roble / Taco de bacalao confitado salteado con gambas

Subsector: VINO BLANCO CON D.O.CON MADERA

BODEGA SOMMOS
Pabellón 10
Stand 10E28

Vino tinto roble / Raviolis de perdiz con trufa melanosporum

GLÁRIMA ROBLE TINTO

Vino tinto roble / Raviolis de perdiz con trufa melanosporum

Subsector: VINO TINTO CON D.O. CRIANZA

BODEGA SOMMOS
Pabellón 10
Stand 10E28

Vino tinto con madera / Confit de pato con manzana caramelizada y frutos rojos

LAMIN DE SOMMO GARNACHA VIÑAS VIEJAS

Vino tinto con madera / Confit de pato con manzana caramelizada y frutos rojos

Subsector: VINO TINTO CON D.O. CRIANZA

BODEGA SOMMOS
Pabellón 10
Stand 10E28

Vino con madera blanco / Lomo de atún marinado en soja, con wasabi y salsa de yogurt.

NIETRO BLANCO DE SOMMOS GARNACHA VIÑAS VIEJAS

Vino con madera blanco / Lomo de atún marinado en soja, con wasabi y salsa de yogurt.

Subsector: VINO BLANCO CON D.O.CON MADERA

BODEGA SOMMOS
Pabellón 10
Stand 10E28

Vino con madera rosado / Lomo de bacalao con alioli de carabineros y velouté de alcachofas

NIETRO ROSADO DE SOMMOS GARNACHA VIÑAS VIEJAS

Vino con madera rosado / Lomo de bacalao con alioli de carabineros y velouté de alcachofas

Subsector: VINO ROSADO CON D.O.

BODEGA SOMMOS
Pabellón 10
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Vino con madera tinto / Timbal de espalda de cordero lechal con verduras y salsa Pedro Ximenez

NIETRO TINTO DE SOMMOS GARNACHA VIÑAS VIEJAS

Vino con madera tinto / Timbal de espalda de cordero lechal con verduras y salsa Pedro Ximenez

Subsector: VINO TINTO CON D.O. CRIANZA

BODEGA SOMMOS
Pabellón 10
Stand 10E28

Vino con madera blanco / Taco de lenguado con mejillones y crema de guisantes.

SOMMOS COLECCIÓN GEWÜRZTRAMINER

Vino con madera blanco / Taco de lenguado con mejillones y crema de guisantes.

Subsector: VINO BLANCO CON D.O.CON MADERA

BODEGA SOMMOS
Pabellón 10
Stand 10E28

Vino con madera tinto / Canelón de ternasco con arena ahumada de boletus y sésamo

SOMMOS COLECCIÓN MERLOT

Vino con madera tinto / Canelón de ternasco con arena ahumada de boletus y sésamo

Subsector: VINO TINTO CON D.O. CRIANZA

BODEGA SOMMOS
Pabellón 10
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Vino con madera tinto / Ensalada de queso con tuberosos melanosporum y nueces

SOMMOS CRIANZA

Vino con madera tinto / Ensalada de queso con tuberosos melanosporum y nueces

Subsector: VINO TINTO CON D.O. CRIANZA

BODEGA SOMMOS
Pabellón 10
Stand 10E28

Vino con madera tinto / Lomo de cava al punto con hígado de pato y Px

SOMMOS PREMIUM

Vino con madera tinto / Lomo de cava al punto con hígado de pato y Px

Subsector: VINO TINTO CON D.O. CRIANZA

BODEGA SOMMOS
Pabellón 10
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Mar y montaña de Ternasco de Aragón

SOMMOS RESERVA

Mar y montaña de Ternasco de Aragón

Subsector: VINO TINTO CON D.O. CRIANZA

BODEGA SOMMOS
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Vino con madera blanco / Lomo de bacalao, pimientos asados y espárragos de mar

SOMMOS VARIETALES BLANCO

Vino con madera blanco / Lomo de bacalao, pimientos asados y espárragos de mar

Subsector: VINO BLANCO CON D.O.CON MADERA

BODEGA SOMMOS
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Vino con madera tinto / Costilla ibérica al horno con salsa de miel al romero y patata

SOMMOS VARIETALES TINTO

Vino con madera tinto / Costilla ibérica al horno con salsa de miel al romero y patata

Subsector: VINO TINTO CON D.O. CRIANZA

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