AOVE LA COMÚN EVOO PREMIUM

AOVE La Común es el proyecto de dos jóvenes hermanas que trabajando con mucho esmero elaboramos una producción muy limitada de un aceite excepcional.

Nuestro AOVE Premium de cosecha temprana recoge el sabor de la variedad castellana (también conocida como verdeja) donde reconocerás su intenso frutado, su mínima acidez y unas notas de su sabor final picante, que lo hacen muy elegante en boca.

Este año recuperamos,además, un pequeño olivar centenario de la variedad arbequina de cultivo tradicional con el que hemos comenzado a elaborar una edición limitada de un AOVE con unas características únicas, como su suavidad, su frutado intenso y un marcado retrogusto picante, que no deja indiferente a nadie

Las hermanas Sánchez Lozano te invitamos a un paseo gastronómico por La Alcarria, desde los restos del balneario de La Isabela hasta la antigua ciudad romana de Ercávica, pasando por el monasterio de Monsalud, parajes donde se encuentran nuestros olivares. 

Te esperamos en nuestra web!