Día de Canarias

Canarias celebra su día a lo grande y ha elegido el 36 Salón Gourmets para mostrar su diversidad agroalimentaria y la calidad de sus productos.

Bajo el título La riqueza de nuestro mar Atlántico la comunidad conmemora esta fecha tan especial acercando a los profesionales la riqueza de sus mares, en especial de sus túnidos, de la mano de grandes profesionales del sector y la gastronomía.

Un recorrido por sus islas para descubrir singulares productos autóctonos como quesos, vinos, frutas… que se podrán degustar gracias a las recetas que llevarán a cabo prestigiosos chefs.

Ponencias, showcookings, degustaciones, catas, exposiciones ¡que no te puedes perder!