CAPRISUR

País: España

Pabellón 8, Stand 8B22

Productos 5

Actividades 1

Somos una ganadería familiar ubicada junto al Paraje Natural de El Torcal de Antequera, con más de 20 años de experiencia en la cría de cabrito lechal de raza malagueña.Tras heredar la ganadería familiar de nuestro abuelo, ponemos todo nuestro empreño e ilusión en nuestro trabajo para conseguir producir la mejor carne de Chivo Lechal Malagueño.Nuestras instalaciones, junto a la instauración de nuevos elementos tecnológicos y la implantación de controles sanitarios adecuados garantizan la máxima seguridad de nuestra producción de carne de Chivo Lechal Malagueño.

Dirección

Bda. La Higuera SN, Buzón 96 Antequera, Málaga, Villanueva de la Concepción, 29230, Málaga, ANDALUCÍA, España

Web

https://caprisur.es/#chivolechal

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abril 18
13:00 - 14:00

PRESENTACION CHIVO LECHAL MALAGUEÑO AL HORNO DE LEÑA, CAPRISUR-ASADOR DON JOAQUIN

PRESENTAREMOS Y DESGUSTAREMOS UN PRODUCTO QUE ESTÁ COCINADO EN HORNO DE LEÑA, SE TRATA DE CARNE DE CHIVO LECHAL MALAGUEÑO, CRIADO POR CAPRISUR Y PREPARADO EN SUS JUGOS CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN Y HIERVAS AROMÁTICAS DE FORMA NATURAL POR EL ACTUALMENTE RECONOCIDO MEJOR ASADOR DE MALAGA, EL ASADOR DON JOAQUIN.