CRDOP JABUGO

Country: España

Hall 5, Stand 5E30-09

Products 1

Activities 3

Jabugo is the name registered by the European Union to designate, protect and certify the quality and origin of ham shoulders and hind legs, that are dried and matured in natural bodegas in the villages within the Sierra de Aracena and Picos de Aroche Natural Park. All products under PDO Jabugo come from 100% Iberian pigs reared and left to roam freely in dehesa pastures.

Address

Avda. Infanta María Luisa, 1. Edificio El Tiro, Jabugo, 21290, Huelva, ANDALUCÍA, España

Website

https://www.dopjabugo.es

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@DOPJABUGOTierradeCulto

April 17
2:00 PM - 2:30 PM

PRESENTACIÓN CONGRESO GASTRONOMÍA IBEROAMERICANA "BINÓMICO"

Presentación del Congreso Binómico, dedicado a la gastronómia iberóamericana.A continuación degustación de producto DOP Jabugo.

April 18
2:00 PM - 2:30 PM

PRESENTACIÓN "JABUGO, CIUDAD GASTRONÓMICA ESPAÑOÑA 2023"

PRESENTACIÓN DE ESTE ACONTECIMIENTO QUE ESTÁ TENIENDO LUGAR DURANTE TODO EL AÑO 2023. EL MUNICIPIO DE JABUGO SE HA CONVERTIDO EN LA CAPITAL GASTRONÓMICA DE ESPAÑA, Y A LO LARGO DE 2023 DIFERENTES ACTIVIDADES ESTÁN TENIENDO LUGAR Y TENDRÁN.

April 19
11:00 AM - 11:30 AM

SINERGIAS ENTRE ACEITE DOP SIERRA MÁGINA Y JAMÓN DOP JABUGO

EL ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA DOP SIERRA MÁGINA Y LA DOP JABUGO SE ENCUENTRAN PARA PONER EN COMÚN LO QUE LES UNE, LO QUE LES DIFERENCIA Y LO QUE LES COMPLEMENTA. UN ENCUENTRO EN EL PALADAR QUE NOS LLEVARÁ A CONOCER AMBOS PRODUCTOS DESDE LOS SENTIDOS.

DOP JABUGO

www.dopjabugo.es

Subsector: ACORN-FED IBERIAN HAM

CRDOP JABUGO
Hall 5
Stand 5E30-09